Mjaltë me aromë glifosfat

2024 Autor: Seth Attwood | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 16:16

Herbicidi Roundup i Monsantos gjendet në mjaltin e një ferme kryesore në Iowa. Administrata Amerikane e Ushqimit dhe Barnave (FDA) testoi një sasi të vogël ushqimi për glyphosate pasi Agjencia Ndërkombëtare për Kërkimin e Kancerit (IARC) arriti në përfundimin se glifosati është një kancerogjen i mundshëm. FDA nuk testoi për glyphosate për herë të parë deri në fillim të vitit 2016, megjithëse teston produktet çdo vit për pesticide të tjera.

Një studim nga kimisti i FDA-së Nerong Chamkasem dhe kimisti i Universitetit të Iowa-s John Vargo tregoi se përqendrimi i glifosatit në produktet e testuara ishte 653 ppb - 13 herë më shumë se kufiri i BE-së prej 50 ppb. Në disa nga mostrat e mjaltit të testuara, glifosati u gjet në përqendrime që varionin nga 20 në 123 ppb. Vetëm një numër i vogël i mostrave nuk zbuluan glyphosate ose u gjetën nën nivelin e kufirit EC. Raportet e mëparshme kanë treguar se glifosati gjendet në mjaltë në 107 ppb. Kjo përpjekje bashkëpunuese është pjesë e një projekti të FDA për të organizuar dhe vërtetuar një metodë për testimin e përmbajtjes së glyphosate.

“Sipas raportit të fundit, ka pasur një rritje dramatike të përdorimit të këtyre herbicideve, të cilat paraqesin kërcënim për shëndetin e njeriut dhe mjedisin”, shkruan Chamkasema dhe Vargo në buletinin e tyre. Meqenëse nuk ka asnjë prag ligjor për glifosatin në mjaltë në Shtetet e Bashkuara, çdo përqendrim teknikisht mund të konsiderohet shkelje, sipas komunikimeve të brendshme të FDA-së të zbuluara nën Aktin e Lirisë së Informacionit.

Agjencia Amerikane për Mbrojtjen e Mjedisit (EPA) mund të vendosë së shpejti këtë nivel. EPA ka vendosur tashmë nivelet e pragut për glyphosate për shumë ushqime. Nëse nivelet e glifosatit janë mbi pragun, ndërmerren veprime ligjore kundër prodhuesve të ushqimit. "EPA po vlerëson nevojën për të vendosur një nivel pragu për pesticidet në mjaltë," shkroi agjencia në një deklaratë. “EPA hetoi nivelet e glifosatit në mjaltë dhe vendosi që këto nivele nuk duhet të jenë shqetësuese për konsumatorët”.

Pavarësisht këtyre garancive, për këtë çështje janë ngritur të paktën dy padi. Shoqata e Fermerëve Natyral dhe Pa Pesticide kanë ngritur një padi kundër Sioux Honey Association Cooperative, një grup i madh bletari në Iowa që shet mjaltë Sue Bee. Grupi e quan produktin e tij "American Honey", por në padi thuhet se etiketimi dhe reklamimi i Sue Bee Honey si "i pastër", "100% i pastër", "natyror" dhe "të gjitha natyrale" janë mashtruese, mashtruese dhe mashtruese. Gjatë testimit të FDA, glifosati është gjetur edhe në produktet e markës Sue Bee Honey.

Pretendime të ngjashme u përfshinë në një tjetër padi të ngritur në fund të shtatorit kundër Kooperativës së Shoqatës së Mjaltit Sioux në Gjykatën e Qarkut të SHBA për Distriktin Lindor të Nju Jorkut. Quaker Oats u padit në fillim të këtij viti për përmbajtjen e glyphosate të tërshërës. FDA ka zbuluar glyphosate në një shumëllojshmëri të produkteve të tërshërës, duke përfshirë tërshërën për fëmijë. Duke pasur parasysh se misri është një kulturë kryesore e rritur në Iowa, dhe praktikisht i gjithë misri në Shtetet e Bashkuara është modifikuar gjenetikisht dhe spërkatur në mënyrë aktive me glyphosate, nuk është çudi që glyphosate gjendet në shumë ushqime në Iowa dhe shtete të tjera.

"Ky është një pushtim kimik, një hyrje kimike në produktet tona," thotë Darren Cox, president i Shoqatës Amerikane të Mjaltit. “Nuk kemi asnjë mënyrë për ta kontrolluar këtë. Unë nuk shoh një vend ku duhet të vendosim bletët tona. Ne nuk mund të mbajmë bletë në mes të shkretëtirës. Ata duhet të marrin ushqimin e tyre në fshat. Por në fshatin tonë nuk ka vende pa herbicide.” Presidenti i Kooperativës së Shoqatës Sioux Honey, David Allibone thotë se askush në FDA nuk u ka thënë atyre për kimikatet e gjetura në mjaltë dhe ai nuk mund ta diskutojë këtë çështje gjatë procesit gjyqësor.

Një padi e re pranon se bletarët përballen me vështirësi të mëdha. Ata "shpesh janë viktima dhe nuk mund t'i shpëtojnë kontaminimit të koshereve të tyre me pesticide që spërkaten në fusha, në zonat ku poleni mblidhet nga bletët e tyre", thuhet në padi. “Glyphosate në ushqim është edhe befasuese dhe alarmante”, thotë dietologia Mitzi Dulan. “Mendoj se duhen bërë më shumë testime në mënyrë që të armatosemi me njohuri dhe më pas të vendosim se çfarë të bëjmë. Unë besoj në minimizimin e ndikimit të pesticideve.”

Jay Feldman, drejtor ekzekutiv i Pesticide Free, i cili është i përfshirë në padi, tha se rregullatorët duhet të bëjnë më shumë për të adresuar këtë çështje. “Për sa kohë që rregullatorët amerikanë po lejojnë Monsanto-n dhe korporatat e tjera të shesin pesticide që përmbajnë glyphosate në ushqim, ne duhet të mbrojmë konsumatorët duke kërkuar të vërtetën dhe etiketimin e drejtë të produkteve,” tha Feldman.