Qumësht i bardhë për racën e bardhë

2024 Autor: Seth Attwood | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 16:16

Dikur besohej se të gjithë popujt janë njësoj të aftë të asimilojnë qumështin, dhe rastet e refuzimit të tij i atribuoheshin karakteristikave individuale të secilit organizëm. Megjithatë, në vitin 1965, Pedro Cuatrocascas, Theodore Beiles dhe Norton Rosenzweig (J. Hopkins School of Medicine, SHBA) kryen një studim krahasues të aftësisë për të absorbuar laktozën tek të bardhët dhe zezakët në Shtetet e Bashkuara.

U zbulua papritur se në mesin e të bardhëve numri i njerëzve të paaftë për të asimiluar laktozën nuk kalonte 15%. dhe te zezakët rreth 70%. Kjo punë ka ndezur një lumë kërkimesh në vende të ndryshme. U zbulua se aftësia për të asimiluar sheqerin e qumështit tek të rriturit nuk është normë për njerëzimin, por një përjashtim.

Këtë aftësi e zotëron VETËM RACA E BARDHË. 15% në mesin e të bardhëve në Shtetet e Bashkuara që nuk metabolizojnë laktozën u zbulua se ishin të llojit të përzier (incest me hebrenjtë dhe jo-evropianë të tjerë). Doli se hebrenjtë që jetojnë në Izrael dhe Shtetet e Bashkuara, arabët, japonezët, kinezët, eskimezët, indianët e Amerikës së Jugut, shumë përfaqësues të popujve të Afrikës, e kështu me radhë, NUK MUND TË LËNË QUMËSHTIN.

Për më tepër, në një numër rastesh, njerëzit kishin një refuzim 100% të qumështit. Por nga ana tjetër, kaukazianët nga Evropa Veriore dhe Qendrore (përfshirë Bjellorusinë) kanë pothuajse 100% të asimilimit të qumështit. Siç u bë e qartë për shkencëtarët, mendimi i gabuar se asimilimi i laktozës është normë për të gjithë të rriturit, dhe për këtë arsye ndodhi që ishin evropianët që ishin të parët që studionin në një kohë.

Shkencëtarët gjithashtu i kanë vënë vetes detyrën të përcaktojnë nëse është e mundur të zhvillohet një varësi ndaj qumështit me stërvitje të vazhdueshme. Doli të ishte pothuajse e pamundur të bëhej. Nga ana tjetër, në Afrikë kishte “ishuj” të vegjël të konsumit të qumështit. Nigerianët Fulani janë në gjendje (70%) të tresin laktozën, por fqinjët e tyre jo. Prandaj, vetë Fulani pinë qumësht të freskët dhe vetëm "nono" eksportohet në treg - një varietet vendas i kosit që praktikisht nuk përmban sheqer qumështi. (nga rruga, as kosi dhe as kefiri nuk përmbajnë laktozë, kështu që këto produkte mund të konsumohen nga të gjitha kombet).

Shkencëtarët kanë arritur në përfundimin se aftësia e racës së bardhë dhe disa popujve të tjerë për të asimiluar laktozën shpjegohet me faktin se paraardhësit e tyre janë marrë për një kohë të gjatë me blegtori, ndërsa për të gjithë popujt e tjerë që kanë mësuar vetëm blegtorinë. kohët e fundit sipas standardeve historike, intoleranca ndaj laktozës është tipike.

Sa më gjatë që njerëzit të njihen me blegtorinë, aq më e madhe është përqindja e popullsisë së saj të asimilojë qumështin. Ky model manifestohet veçanërisht qartë tek popujt e Afrikës, ku është më e lehtë të gjurmohet pastërtia etnike e njerëzve.

U zbulua, për shembull, se në Ugandë, midis fisit baritor Tussi, 80% e të rriturve asimilojnë laktozë, dhe midis fermerëve Ganda - vetëm 20%. Po kështu, në Nigeri, blegtorët Fulani janë shumë të ndryshëm nga fermerët e tyre fqinjë për, Joruba dhe Hausa.

KRITERI I PASTËRTËSISË RACORE Asimilimi i qumështit është, përveç analizës së ADN-së, ndoshta treguesi kryesor i pastërtisë së gjakut evropian. Pse? Por sepse ajo shkon prapa në thelbin e indo-evropianëve, në historinë e tyre si populli i parë baritor në botë. Mund të shkruash në pasaportë se je sllav ose gjerman, mund të dukesh si kaukazian në fytyrë, por trupi nuk mund të mashtrohet. Asimilimi 100% i qumeshtit sot VETËM te sllavët e pastër, gjermanët, baltët, pasardhës të keltëve.

Dhe jo një popull i vetëm në botë. Dhe nuk është vetëm kaq. Pra, midis sllavëve, gjermanëve, baltëve dhe keltëve, qumështi quhet i njëjtë, me një fjalë (për shembull: qumësht anglez, gjermanisht Milch, dhe gjithashtu melken - për qumësht). Kjo është fjala jonë e lashtë e zakonshme indo-evropiane, që daton që nga koha kur ne ishim një popull i thjeshtë (mijëvjeçari 3 - 2 para Krishtit). E njëjta fjalë është fjala "bagëti" - atëherë ishte gjithashtu një sinonim për pasurinë, prandaj emri i Skocisë - Skoci, fjala indo-evropiane - "Vend i pasur" në gjuhën tonë të përbashkët të lashtë të popullit baritor (nga rruga, shumë nga fjalët tona të tjera të zakonshme të lashta janë të njëjta, për shembull, parmend - në anglisht plog). Anglishtja është shumë afër fjalorit origjinal për gjermanët, sllavët dhe baltët.

Meqenëse Anglia u krijua nga kontinenti, nga territoret tona ngjitur. Por nuk është as i pastër: ndikimi i jo-indoevropianëve vendas është i madh dhe për këtë arsye asimilimi i qumështit në Mbretërinë e Bashkuar është përgjithësisht më i dobët se Evropa. Qumështi është asimiluar nga 100% e popullsisë së lituanezëve vendas (etnikisht Aukšaits dhe Zhmudi), polakëve, çekëve, sllovakëve dhe bjellorusëve (kohët e fundit një përzierje e sllavëve dhe baltëve) dhe rusëve. Në një masë më të vogël - në mesin e letonëve (ata përzihen me finlandezët) dhe suedezët.

Akoma më pak - midis estonezëve, finlandezëve dhe hungarezëve (këta nuk janë indo-evropianë), si dhe midis popujve të ish-Jugosllavisë (inçesti me semitët), Ukrainë (e njëjta gjë, pasi historikisht e gjithë Ukraina Jugore është turke toka) dhe Rusia (inçesti me fino-ugrianët dhe turqit). Në Evropën Perëndimore, situata është si vijon: nga Zvicra (rreth 10% e neverisë ndaj qumështit) në jug dhe perëndim, kjo përqindje është vazhdimisht në rritje, duke reflektuar shkallën e pranisë së gjakut joevropian.

Edhe pse qumështi konsumohej në Romën e lashtë, inçesti me grupet e tjera etnike çoi në faktin se një pjesë e konsiderueshme e italianëve nuk ishin në gjendje të asimilonin qumështin. Kështu, thelbi i konsumit të qumështit të pastër është Gjermania, Austria, Polonia (para vendosjes së këtyre territoreve nga popujt semit), Republika Çeke, Sllovakia, Lituania, Bjellorusia. Kjo duhet të përfshijë Smolensk, Bryansk, Kursk, pasi këto territore fillimisht ishin të banuara nga popujt e Balltikut. Ndoshta Sllovenia, Serbia, Volynia, Galicia dhe Podolia janë gjithashtu afër asimilimit 100% të laktozës.