Bollgur, zotëri

2024 Autor: Seth Attwood | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 16:16

Më e keqja nga e keqja e ditës - punët dhe shpenzimet e Vitit të Ri.

Paratë bëhen me punë, duke lobuar për interesat e dikujt ose thjesht me ryshfet. Pra, shpejtësia e shpenzimeve të tyre këto ditë arrin kulmin, pavarësisht nga mënyra e përvetësimit të tyre, duke i kthyer shqetësimet dhe blerjet para festave në punë të detyruar.

Duke alternuar bisedat e shoqërisë së lartë në telefonat celularë me zhargonin e folur të ngarkuesve të pazarit, këto tre "pasuri" punëtorësh vërshojnë në butikë dhe supermarkete të modës, duke ndërprerë herë pas here kërkimet e tyre me vizita në pika karburanti dhe sallone bukurie.

Po vjen një festë në rrugën e mamave, tregtarëve, parukierëve - grimerëve!.. Parukierët janë të kënaqur me linjat dhe aromat e markave të reja, mummerët studiojnë gjeografinë, duke hartuar një orar turne. Eksitim festiv midis punëtorëve të tregtisë.

Vendi, si në shekullin e parë të feudalizmit, një ekonomi mbijetese, vetëm një karakter importi mbizotërues, si mallra ashtu edhe çmime, të cilat tregojnë një ngërdheshje kafshërore, duke cënuar qartë xhepin e konsumatorit. Tregtarët kullojnë mbeturinat e ndenjura, kursimet e konsumatorit.

Pasi ka udhëtuar më shumë se një duzinë kilometrash, i ngarkuar me çanta me peshë dhe kuti shumëngjyrëshe, konsumatori i lodhur kthehet në shtëpi, ku mbretëron edhe rrëmuja e shtëpisë para festave.

Dhe vetëm vonë në mbrëmje, kur familja qetësohet, duke menduar për ushqimin e importuar në ambalazhe shumëngjyrëshe, një konsumator mund të thërrasë: “Pra, kjo është një kryqëzatë me të ardhurat e babait! Këto produkte u rritën nga atdheu dhe kushtuan një vlerë të vogël, ndërsa korporatat e huaja i marrin fitimet e tyre nën markën e modës”.

Bollguri në modë është bërë gradualisht një markë angleze. Disa vende pretendojnë se kanë bukë thekre të zezë, thonë ata, një produkt historikisht tradicional. Zotërinj kanë harruar se deri në 80-90 vjet më parë, inxhinierët e huaj që erdhën në BRSS shmangnin të hanë bukë thekre, ata përgatitnin posaçërisht grurë, bukë të bardhë.

Këtu dua të ndalem dhe ta njoh lexuesin me atë që hanin paraardhësit tanë një mijë vjet më parë. Sepse me fjalën "Rus pagan" ata gjithmonë nënkuptojnë egërsinë dhe mjerimin, por më shpesh ata përpiqen të kalojnë në heshtje të gjithë historinë e Rusisë, të heqin nga procesi evolucionar i zhvillimit - gjithçka që lidhet me Rusinë dhe njerëzit e Rusia.

Një ngjarje edhe më interesante ndodh sot, jo vetëm nga mosnjohja e historisë, por nga motivet për të fshehur historinë tonë, për të shpallur shumë popuj të pazhvilluar, të egër dhe të këqij. Shkencëtarët kazakë e konsideruan fjalën "beshbarmak" si poshtëruese, disa madje i dhanë një sfond politik këtij emri, gjoja "kolonizues", qëllimisht i dhanë "këtë" emër për të poshtëruar njerëzit. Kjo është ajo që çon injoranca jonë në historinë që po na imponohet.

Fjala "beshbarmak" na erdhi nga e kaluara e largët, kjo fjalë u quajt një shkëmb në bregun e Detit Kaspik në zonën e ndarjes së Dagestanit modern dhe Azerbajxhanit. Ky mal apo shkëmb shquhet për formën e tij të veçantë, duke përfaqësuar në majë një pëllëmbë të shtrirë (pesë gishta), si mali Pentedactyl në Kretë. Me një lartësi prej gati një kilometër, ky mal shërbente si fener për marinarët dhe tregtarët e lashtë.

Banorët e kësaj zone drejtohen nga Sulltani Derbent dhe naibi i tij. Në udhëtimet e Olearius dhe Kempfer, një përshkrim i banorëve jepet pranë maleve Bish-barmak ose Beshbarmak. Legjendat thonë se profeti Elia jetonte në këtë mal, udhëtarët gjermanë e rishikuan këtë emër në Spitz - Bermek. Në këtë mal dhe në muret e shtëpive, Olearius pa shumë mbishkrime, si greke, ashtu edhe persiane, dhe, ndër të tjera, edhe hebraike. Këta emra u gdhendën nga ambasadat dhe tregtarët kalimtarë, disa shkrimtarë menduan të gjenin në to gjurmë të dhjetë fiseve të Izraelit të nxjerra në Asiri.

Pranë malit Beshbarmak kishte një rrugë karvani dhe për tregtarët e lashtë ishte një karvan - një sarai, ku qëndronin të gjithë tregtarët dhe burrat e karvanëve. Ndër gatimet e shumta, ishte edhe një pjatë e bërë me disa lloje mishi të prerë në feta dhe brumë. Tregtarët që kalonin aty përcillnin lajmin për këtë gjellë, prej nga e kishte origjinën edhe ky emër. Në fjalorin "Leksiku Enciklopedik" i botuar në 1835, kjo pjatë me emrin "Bish-Barmak" konsiderohej një pjatë e rusëve, tatarëve dhe kirgizëve.

Kjo pjatë ka edhe një emër tjetër - "kullama", kështu që është e mundur që shkencëtarët e Aktobe të rekomandohen që të sigurohen që kjo pjatë "beshbarmak" të ishte në tryezën e kazakëve jo vetëm në festa, por në ditët e përditshme, ose në mënyrë që një pjatë mishi. do të ishte çdo ditë e pranishme në tavolinë.do të ishte shumë më e dobishme për shtetin.

Shkencëtarët e Aktobe: -

Shkrimtarët në këtë temë: -

Lak mëndafshi në qafën e historisë