Suplementet dhe vitaminat sintetike nuk e përmirësojnë shëndetin

2024 Autor: Seth Attwood | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 16:16

Në punën e re, shkencëtarët nga Shkolla e Mjekësisë e Universitetit Johns Hopkins analizuan të dhënat nga 277 prova klinike që përfshinin më shumë se 992,000 njerëz në mbarë botën.

Ekspertët ishin të interesuar kryesisht për efektin e marrjes së vitaminave ose respektimit të dietave në shfaqjen e sëmundjeve kardiovaskulare, goditjeve në tru, sulmeve në zemër dhe vdekshmërisë prej tyre.

Studiuesit synuan multivitamina, antioksidantë, preparate komplekse që përmbajnë vitamina B dhe D, acid folik, hekur, kalcium dhe acide yndyrore të pangopura omega-3.

Përsa i përket dietave, ekspertët kanë studiuar efektet e dietave me pak kripë dhe yndyrna të ngopura “të pashëndetshme”. Këto të fundit gjenden kryesisht te mishi i derrit, viçi, palma dhe vaji i kokosit.

Përveç kësaj, shkencëtarët i kanë kushtuar vëmendje dietave popullore me një përqendrim të lartë të acideve yndyrore të pangopura. Këto yndyrna të shëndetshme mund të gjenden në peshk, arra, fara dhe vajra bimore.

Të dhënat e marra gjatë punës treguan se vetëm një ulje e kripës në dietë dhe një përmbajtje e lartë e acideve yndyrore të pangopura omega-3 kanë një efekt të dobishëm në zemrën, enët e gjakut dhe jetëgjatësinë në përgjithësi. Kishte gjithashtu një efekt pozitiv të vitaminës B9 (acidi folik).

Çuditërisht, efekti "kundër goditjes" më i dukshëm i marrjes së acidit folik u vu re në Kinë, ku drithërat dhe drithërat nuk janë të fortifikuara me vitaminë B9, si, për shembull, në Shtetet e Bashkuara.

Kështu, thonë ekspertët, efekti i dukshëm mbrojtës i acidit folik nuk vlen për ato rajone ku njerëzit tashmë marrin një sasi të mjaftueshme të kësaj substance të vlefshme nga dieta e tyre e rregullt.

Duhet theksuar se shkencëtarët morën rezultate mjaft të papritura kur studiuan efektin e komplekseve të kalciumit me vitaminën D në shëndetin e enëve të gjakut. Doli se një suplement i tillë ushqimor rrit edhe pak rrezikun e goditjes në tru.

Megjithatë, nuk është gjetur asnjë provë që sugjeron se vetëm kalciumi ose vitamina D mbartin ndonjë rrezik ose përfitim shëndetësor.

Analiza e detajuar tregoi se shumica e suplementeve dietike, përfshirë multivitamina të njohura, nuk ndikonin në shëndetin kardiovaskular ose rrezikun e sulmeve në zemër dhe goditjeve në tru. Sipas autorëve, dieta të ndryshme gjithashtu nuk janë shpëtimtare.

"Ilaçi që njerëzit kërkojnë në "pilulën magjike" nuk fshihet aspak. Duhet t'i kushtohet më shumë vëmendje ushqimit të mirë dhe marrjes së lëndëve ushqyese të nevojshme për shëndetin nga ushqimi. Provat shkencore sugjerojnë fuqimisht se shumica e të rriturve të shëndetshëm nuk kanë nevojë për të marrë ndonjë vitaminë dhe aditiv, "vëren autori i vjetër i studimit Erin Michos në një njoftim për shtyp të Shkollës së Mjekësisë Johns Hopkins.

Rezultatet e një studimi të shkencëtarëve amerikanë janë publikuar në Annals of Internal Medicine.