Vizita e Car Bizele

2024 Autor: Seth Attwood | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 16:16

Në atë kohë të lashtë, kur bota e Zotit ishte e mbushur me goblinë, shtriga dhe sirena, kur rridhnin lumenj qumështi, brigjet ishin pelte dhe thëllëzat e skuqura fluturonin nëpër fusha, në atë kohë ishte një mbret me emrin Bizele.

- Je ti? - pyeti vajza ime me mosbesim, duke parë fotot e mia të kadetit

- Imagjinoni, jam unë. Sa kohë fluturon dhe sa kohë më parë! Pothuajse nën Car Bizele, - buzëqesh, i kënaqur me përshtypjen e fotografisë, ku qëndroj në sheshin e Pallatit të Leningradit në një përqafim me komandantin tonë të togës Volodya Polenov dhe mikun e gjirit të rinisë sime kadet Volodya Samarin. Të rinj dhe plot shpresë, aviatorë të ardhshëm me një chevron të vetëm në mëngën e djathtë të palltos së tyre uniforme - viti i parë.

- A sundoi Car Peas para revolucionit? - qesh vajza dhe befas kupton se nuk duhej ta thoshte këtë, tani babai do të ngjitet në patina e tij e dashur dhe do të fillojë një leksion i gjatë për historinë e vërtetë të Rusisë, për BYLINA-n e saj.

- Kjo është e sigurt! Para revolucionit ai jetoi! Revolucioni i vitit 1453.

- Ja ku shkoni! Çfarë lloj revolucioni është ky?

- Rënia e Perandorisë Bizantine!

- Ç'lidhje ka?! Le të themi - vajza u ul më rehat në kolltuk dhe u përgatit për të dëgjuar….

Në kohët e lashta, i quajtur në Rusi - në kohën e Car Pea, në bregun e Bosforit, i cili quhet Jordan në Biblën e Ostrogut, ishte një qytet i mrekullueshëm dhe i bukur, me fortifikime të fuqishme dhe tempuj të mrekullueshëm, ku jetonin njerëzit që dinte të bënte shumë gjëra të dobishme. Ky qytet ishte trashëgimtari i Romës së Vjetër dhe për këtë arsye u quajt Roma e Dytë. Sundimtarët e saj e konsideronin veten pasardhës të Zotit që krijoi njerëzimin dhe për këtë arsye në sytë e nënshtetasve të tyre ishin gjysmë perëndi. Kur vdiqën, subjektet, pasi kishin bërë procedurat e nevojshme, e çuan Basileusin e tyre në vendin e varrimit dhe prehjes së përjetshme, në shkretëtirën e Romës së Vjetër, në Egjipt, ku mbetën përgjithmonë në varre në formën e mumjeve të balsamosur. Piramidat dhe varret e Egjiptit janë varrezat perandorake të mbretërve të Romës së Parë, të Dytë dhe pjesërisht të Tretë. Qyteti, i cili tani quhet Romë, nuk ka qenë kurrë, dhe e gjithë historia për të është një shpikje e vazhdueshme e peshkopit të Vatikanit, i cili e quan veten Papa.

Lumi nëpër të cilin barteshin perandorët e vdekur quhej ndryshe nga popuj të ndryshëm. Për shembull, poeti Virgjili e ka atë Styx. Ne e njohim atë si Neal.

Pasardhësit e Basileus-Faraonëve të vdekur i konsideruan të gjitha tokat e hapura dhe të njohura, si dhe popujt që banonin në to, si të tyret, me të drejtën e Providencës Hyjnore. Të tilla u konsideruan tokat që do të zbulohen në të ardhmen. Ata quheshin fem. Femat më të mëdha ishin tokat e Rusisë, e cila, me fuqinë e armëve dhe guximin e luftëtarëve të saj, pushtoi fema të tjera, veçanërisht Evropën Perëndimore, të banuara në atë kohë nga fise të egra. Pak, Rusia ishte në luftë me vetë perandorinë, për atë që thotë eposi për kapjen e kryeqytetit të Bizantit nga Princi Svyatoslav dhe se si ai e gozhdoi mburojën e tij në portat e saj. Meqenëse sundimtari kryesor i botës u ul në fron në Bizant, populli rus e quajti këtë qytet Tsargrad, domethënë qyteti i carit. Duhet të theksohet ndryshimi midis një mbreti dhe një sundimtari tjetër. Mbreti nuk ishte vetëm sovrani që qeveriste vendin, por edhe kryeprifti i besimit, rojtari dhe amuleti i tij.

Kur Rusia të bëhet Roma e Tretë, carët rusë do të vazhdojnë këtë traditë - të mirosurit e Zotit. Në botën arabe, mbreti do të quhet Kalif. I vetmi car rus që do të bashkojë Ortodoksinë dhe Islamin në personin e tij do të jetë Ivan Khalif (Cari është prift, jo çanta e Kalitës). Kjo do të ndodhë menjëherë pas mbretërimit të vëllait të tij, Georgy Danilovich, të cilin të gjithë e njohin si Gjeorgji Fitimtari. Reflektimet e tij në histori do të jenë të shumta. Njëri prej tyre është Genghis Khan. Ishte ai që do të krijonte perandorinë e madhe të sllavëve dhe do të shkatërronte Khazarinë hebreje armiqësore ndaj Rusisë. Në Rusi nuk kishte zgjedhë tatar-mongole, por kishte një vasalazh të të gjitha principatave të apanazhit dhe krijimin e një shteti të fuqishëm rus, të cilin Georgy ia dorëzoi vëllait të tij Ivan, i cili mbeti në epope si Baty. Ky mbret do të krijojë në Evropën Perëndimore-Livonia kryeqytetin e tij perëndimor dhe do të bëhet Papa i parë Inocent, dhe qyteti mbi shtatë kodrat do të quhet Vatikan, me pseudonimin e tij Batya Khan.

Megjithatë, përsëri në Bizant.

Bizelet në Rusi nuk njiheshin. Atdheu i tij është Azia Jugperëndimore dhe Lindja e Mesme. Tani është e mundur të dëgjohen fabulat e arkeologëve se ata gjejnë bishtaja bizele në varrime 2 milion vjet më parë. Unë jam një person më me këmbë në tokë dhe besoj se sipas epikave ruse dhe shënimeve kalendarike treguese, njerëzimi është vetëm rreth 8000 vjeç. Kaq ka kaluar që nga krijimi i botës midis sllavëve të lashtë. Prandaj, duke u mbështetur në të dhënat e dëshmive të para të shkruara, të datuara jo më herët se shekulli i 10-të pas Krishtit, ju bëj me dije se historianëve nuk mund t'u besohet. Ata kanë gjithashtu Stonehenge, të bërë nga betoni i zakonshëm gjeopolimer në 1952, një strukturë e lashtë. Nga rruga, piramidat e Egjiptit janë gjithashtu struktura të shekujve 12-15 të epokës sonë.

Në përgjithësi, historia është një shkencë që nënkupton një pamje të botës nga këndvështrimi i Torës (Nga Tora I) - një mësim heretik që doli nga krishterimi, dhe jo anasjelltas, siç paraqitet sot. Gjithçka ishte kështu: së pari, monoteizmi dhe dualizmi i lashtë, dhe më vonë krishterimi dhe mësimet-sektet që dolën prej tij, si Islami, Budizmi, Judaizmi dhe një shumëllojshmëri e Judaizmit, Katolicizmi me derivatin e tij Luteranizmi.

Pra, bizelet u rritën në tokat e Perandorisë Bizantine. Natyrisht, disa nga princat rusë e sollën këtë lloj bime në Rusi dhe filluan ta kultivojnë atë. Sipas mendimit tim, ky është një propozim krejtësisht logjik, duke qenë se monumenti i Nikita Sergeevich Hrushovit, në varrezat Novodevichy në Moskë, duket si dy gurë: bardh e zi. Pra, e bardha bëhet në formën e misrit. Nga rruga, ky mbret i tokës ruse mbeti në kujtesën e pasardhësve pikërisht nga plantacionet e misrit në të gjithë Atdheun tonë të shumëvuajtur. A nuk është logjike ta quajmë Mbret Kukuruza ose, le të themi, Sekretar i Përgjithshëm Mais?! Unë mendoj se një mendim i tillë nuk është i lirë nga arsyeja e shëndoshë dhe kush e di (?), nëse pasardhësit tanë nuk do t'u tregojnë përralla fëmijëve të tyre për carin rus, me një kokë tullac si gju, që jetoi gjatë marshimit fitimtar të misrit në të gjithë botën ruse. Unë u përpoqa duke përdorur një program kompjuterik për të ngjitur foton e Nikitës në një imazh të vizatuar të Car Bizele. Nuk do ta besoni, por kjo është diçka !!! E imagjinova Car Bizelen !!! Mundohuni të praktikoni - merrni kënaqësi të papërshkrueshme.

Në përgjithësi, vendosa të kontrolloja përfundimet e mia dhe u ngjita në historinë e Bizantit, për të përcaktuar kohën e jetës së mbretit Pea. Pse Bizanti? Pra, në fund të fundit, carët në të gjithë historinë e botës ishin vetëm në të, dhe më vonë në Rusi. Sigurisht, mund të thuash se edhe në Bibël kishte mbretër. Përgjigja ime është kjo: Bibla nuk është një libër i lashtë dhe në formën e saj moderne u formua në shekullin e 19-të, por u shfaq nga libra të ndryshëm të shpërndarë të Shkrimit të Shenjtë në shekullin e 16-të. Përbëhet nga Testamenti i Vjetër, i cili përshkruan ngjarjet e Rusisë mesjetare dhe Ungjillit. Tora, mbi bazën e të cilit u krijua Dhiata e Vjetër, është thjesht informacion dhe tradita të nxjerra nga Librat e Vjetër Shpirtërore Ruse të Paliy dhe Helmsman. Nga rruga, si Palia ashtu edhe Kormchaya, në një formë ose në një tjetër, ishin librat shpirtërorë të Bizantit. Tora është një filozofi dhe histori e komunikimit me Zotin e vjedhur nga sllavët, e ribërë nën idenë e një populli të zgjedhur në mesjetën e vonë. Prandaj, mbretërit e Biblës mund të konsiderohen me siguri si mbretërit e Bizantit dhe trashëgimtarja e tij Rusia. Populli hebre nuk kishte mbretër. I lindur në shekullin e 13-të në Kaganatin Khazar, Judaizmi njihte Kaganët, jo mbretërit. Gënjeshtrat e Judaizmit. do të ishte shumë e qartë nëse kaganët nuk do të ishin shkëmbyer me mbretër. Megjithatë, unë nuk jam antisemit dhe mendoj se kushdo mund të besojë çfarë të dojë, por ndonjëherë duhet të ktheni kokën dhe të mos besoni marrëzitë "Nga torikët", në përpjekje për të falsifikuar eposin ruso-bizantin.

Ndoshta, ju jeni të interesuar të dini se çfarë ka të bëjë me të, Mbreti Peas. Shprehja na erdhi nga folklori rus, ku kishte një hero të tillë, Tsar Gorokh. Ai nuk u solli dëm njerëzve, dhe për këtë arsye ata jetuan me të, duke mos ditur pikëllimin. Pamundësia e një mbreti të tillë i jep shprehjes kuptimin "tepër shumë kohë më parë".

Duhet të them që Mbreti Peas nuk është vetëm. Ka shprehje të ngjashme si në gjuhët sllave ashtu edhe në gjuhët josllave: "nën Car Kopyl", "nën Thjerrëzat e Mbretëreshës". Në Poloni, për shembull, ata do të thonë: "nën Mbretin Cricket" ose "nën Mbretin Golysh".

Dhe ne kemi një mbret të bizeles, mjaft të pashëm, të sjellshëm, të patrembur. Ai jetoi shumë, shumë kohë më parë, kur - dhe ju nuk e mbani mend. Këtu është vetëm një gjë interesante, se ai gjithmonë pushton të gjithë, pastaj Car Pantelei, pastaj Car Mushroom. Me sa duket, cari ndonjëherë është i frikshëm dhe i pamëshirshëm ndaj armiqve të shtetit, por favorizon popullin rus.

Ka disa fakte më interesante. Nga fillimi i mbretërimit të tij, Mara, perëndeshë e lashtë sllave e vdekjes, urisë dhe murtajës, si dhe grindjeve, sundoi në botën ruse. Vetëm pas fitores ndaj saj, në Rusi erdhën kohët "nën Tsar Peas" - një jetë paqësore, kur lindën dhe u rritën fëmijët, dhe përsëri Rusia u bë e fuqishme.

Në Russkaya Pravda, një koleksion i ligjit të lashtë feudal rus, i përpiluar në shekujt 10-11 gjatë mbretërimit të Jaroslav të Urtit, bizelet përmenden së bashku me grurin, thekrën, tërshërën dhe melin. Megjithatë, shpërndarja e saj e gjerë dëshmohet në shënime të shumta në librat e manastirit që datojnë vetëm në shekullin e 13-të. Duket se një sovran i caktuar i udhëzoi Rusët të rritnin bizele dhe i njohu përfitimet e tyre. Për më tepër, ky sovran nuk është thjesht një sundimtar, por një MBRET, domethënë që ka ndikim në fuqinë shpirtërore dhe besimin!

E pra, në atë rast, Bizelja nuk është aspak personazh komik, por një nga sundimtarët e mëdhenj të popullit tonë; nga të paktët emrat e të cilëve kanë mbetur në kujtesën e njerëzve.

Më lejoni t'ju tregoj dy versione alternative. Sipas mendimit tim, ata vetëm do ta konfirmojnë atë. për çfarë po flas tani.

1) Sipas një versioni, shprehja na erdhi nga folklori rus, ku kishte një personazh të tillë si Tsar Pea - një car me natyrë të mirë dhe budalla nga tregimet popullore ruse. Ky mbret nuk u solli dëm njerëzve, por njerëzit jetuan me të, duke mos ditur pikëllimin dhe telashet. Një mbret i tillë dukej aq i pabesueshëm sa nuk është as e qartë nëse ekzistonte fare, dhe nëse ekzistonte, ishte vetëm "shumë kohë më parë", kur edhe bota ishte krejtësisht ndryshe.

2) Një version tjetër është më i saktë historikisht dhe i sheh rrënjët e mbretit Peas në shtetin bizantin. Kostandinopoja është kryeqyteti i Bizantit, në Rusi quhej Konstandinopojë dhe gjithçka që lidhej me këtë qytet dhe shtet quhej "Tsargratsim" ose "Tsargorotskiy". Me sa duket edhe emri bizele e ka origjinën nga emri i qytetit. Në përdorimin e folur, kjo shprehje mund të modifikohet në "Car Pea". Kështu, kohët e lashta të mbretit Peas nuk janë gjë tjetër veçse periudha e ekzistencës së Bizantit. Më lejoni t'ju kujtoj se Bizanti pushoi së ekzistuari në vitin 1453 dhe, në mënyrë figurative, periudha para vitit 1453 mund të quhej fare mirë kohët e mbretit Pea, nëse i përmbahemi vërtetës së këtij versioni.

Kështu që afati kohor filloi të ngushtohej. Duke pasur dëshmi nga kronikat e manastirit, versionet alternative të parashtruara më sipër, unë argumentoj se Car Bizele është sundimtari i vërtetë i Rusisë, i cili urdhëroi popullin rus të rritej dhe të konsumonte bizele, i cili e donte këtë car dhe e trajtoi atë pak me humor. Është e qartë se ky nuk është Pjetri, i cili u frikësua dhe që la pas shumë mendime negative, të heshtur me zell nga Romanovët, gjermanët që erdhën në fronin rus të Car Pea. Ishin ata që, në Kohën e Telasheve, përmbysën Carin legjitim dhe i atribuuan sundimit Ruso-Horde të gjitha llojet e mëkateve dhe krimeve që ata vetë kryen gjatë ngjitjes së tyre në fron. Ishin ata që shpifën imazhin e Carit të Madh Ivan Vasilyevich të Tmerrshëm, duke krijuar prej tij imazhin "torik" të zuzarit. Ivan nuk ishte i tillë. Në personin e tij bashkohen tre mbretër, të cilët sunduan njëri pas tjetrit. Dhe vetë Cari ishte një kërcënim për armiqtë e Rusisë. Por, pati një sëmundje mendore dhe Cari, që la botën, në manastir, u bekua. Mori në pagëzim emrin Vasili (Basileus, Car. Kalif), Cari i sëmurë u bë murg skemash dhe plaku i shenjtë i nderuar Vasili i Bekuar, tempulli që shihni në Sheshin e Kuq në Moskë, u shfaq në Rusi.

Ky nuk është vetëm një tempull i ngritur për nder të fitores së këtij Cari mbi Kazanin. Ky është varri i parë i Carit rus në Rusi, pranë mureve të Kremlinit të Tretë Romë-Yorosalim-Moskë. Për herë të parë, subjektet varrosën një pasardhës të faraonëve të Romës së Vjetër, jo në varrezat perandorake në Egjipt, por në brigjet e lumit Moskë, pranë Tokës së Ekzekutimit, që do të thotë Kalvar. Kam gjetur një emër tjetër për Bosfor-Jordan. Në kronikat e Bizantit dhe turqve selxhukë ekziston emri Moskë dhe kjo është ngushtica në të cilën ndodhet Stambolli modern. Moska është emri turk për Bosforin dhe atë pjesë të Detit të Kuq (të bukur, të kuq), ku tani ngrihen mbetjet e një periferie të Stambollit të quajtur Yoros. Aty ndodhet edhe mali Bejkos me varrin e Jushës (Jezusit). Dhe përkundrazi, përtej ngushticës, u ngrit tempulli i mbretit biblik Solomon - Xhamia e Muzeut Al-Sophi, Katedralja madhështore Hagia Sophia. Pikërisht në këtë mal ndodhi ekzekutimi më i famshëm i njerëzimit dhe Ringjallja e Jezusit. Qyteti në Palestinë është një peizazh i shekullit të 19-të i krijuar nga fshati arab El Kuts dhe nuk ka asnjë lidhje me ngjarjet biblike.

Epo, çfarë pastaj? Është koha t'ju tregojmë Mbretin e Bizeleve.

Vitet e mbretërimit të tij ishin epoka e forcimit të Moskës dhe ngritjes së saj mbi pjesën tjetër të qyteteve ruse. Një Kremlin lisi u ndërtua në Moskë, duke mbrojtur jo vetëm qendrën e qytetit, por edhe vendbanimin jashtë tij. Gjithashtu në Moskë, ai ndërtoi Katedralet e Zonjës dhe Kryeengjëllit, Kishën e Gjon Klimakut, Kishën e Shpërfytyrimit dhe me të u hap një manastir. Në Pereyaslavl-Zalessky, Car Gorokh themeloi manastirin Goritsky (Supozimi).

Kronikanët vunë re se ky car kujdesej për sigurinë e banorëve, persekutonte dhe ekzekutonte rreptësisht hajdutët dhe hajdutët, gjithmonë riparonte "gjykatën e duhur", ndihmonte të varfërit dhe të varfërit. Për këtë ai mori pseudonimin e tij të dytë - Mirë. Dhe gjithashtu gjatë mbretërimit të tij nuk pati luftëra dhe lindën shumë fëmijë, dhe Rusia lulëzoi

Ai miratoi një ligj bujqësor dhe vendosi një rend të ri të trashëgimisë. Pas vdekjes së tij, froni i madh-dukal pak a shumë u kaloi vazhdimisht pasardhësve të tij të drejtpërdrejtë. Që nga mbretërimi i bizeleve, është zakon të flitet për fillimin e autokracisë. Është ai që është Cari i parë rus dhe Ivan Vasilyevich i Tmerrshëm, Cari i parë rus që do të kurorëzohet në Katedralen e Kremlinit, ku tani e tutje të gjithë carët rusë të mëvonshëm do të lyhen me vaj në fron.

Gjeta ligjin bujqësor të këtij Sovrani të Madh (kështu do të quhen tani të gjithë sundimtarët pasues të Rusisë). Sa gëzim ndjeva kur lexova fjalët atje, për faktin se rusët u urdhëruan të mbillnin bizele dhe t'i hanin kudo, si një kulturë e shëndetshme me një sasi të madhe proteinash. Babai car rendit edhe pjatat që ka pasur rast të shijojë te i dërguari bizantin, si byrekët me bizele, pelte bizele etj. Por sovrani vlerëson veçanërisht qullin e bizeleve dhe u tregon nënshtetasve të tij jopretenciozitetin e kësaj kulture.

Pse jo Nikita Hrushovi?

Populli rus nuk mund ta linte një propagandë kaq të zellshme të bizeleve të pandëshkueshme. Oh, nuk munda! Vetëm atëherë nuk kishte kohë anekdotash vulgare që erdhën në Rusi nga Tora, por kohë përrallash, që do të thotë histori mësimore qesharake, në të cilat dashuria dhe respekti për mbretin e çuditshëm, i cili ra në dashuri me qull bizele bizantine me pelte, u kap.

Përralla popullore fillon me fjalët: "Ishte në ato vite kur mbreti Bizele luftonte me kërpudhat". Dhe menjëherë bëhet e qartë se kohët e Car Bizele nuk janë vetëm antikitet flokëthinjur, por kohë epike dhe padyshim të mira, duke shkaktuar një buzëqeshje dashamirëse kur i kujton.

Në kuzhinën e lashtë ruse, qullja me bizele zinte një vend të nderuar, pasi ishte, ndoshta, më e kënaqshme nga të gjitha pjatat e kuzhinës ruse.

Sa për kërpudhat, gjatë verës zonja i hidhte në çdo pjatë: si në supë me lakër ashtu edhe në qull. Një problem, si kërpudhat ashtu edhe bizelet shkaktojnë periudha të fryrjes te një person (siç mjekët e quajnë hollësisht akumulimin e gazrave në zorrët). Një person që ka ngrënë qull të shijshëm bizele me kërpudha fillon të rënkojë me zë të lartë në stomak dhe është më mirë të mos jesh në të njëjtën dhomë me të.

Mirëpo, paraardhësit i trajtonin me qetësi gjëra të tilla dhe vetëm qeshnin, duke dëgjuar gurgullimë dhe pordhë të zorrëve, që të kujtonin të shtënat e topave: “Car Peas po lufton me kërpudha!”.

Dëgjo, moj bijë, emrin e personit që i dha bizelet Ruse dhe autorit të ligjit bujqësor!

Këta janë Ivan I Danilovich Kalita, Batya Khan, Duka i Madh i Moskës (1325-1340) dhe Vladimir (1332-1340), "mbledhësi i parë i tokës ruse". I njëjti person që mbeti në epikat e nënës sonë Rusi, Car Bizele e mirë, që mundi të gjithë armiqtë dhe i dha popullit rus paqe dhe prosperitet. Dhe gjithashtu bizele!

Lavdi për ty përgjithmonë, Sovrani i Madh Ortodoks, shenjtori mbrojtës, Car Bizele!

Natyrisht, Evropa, duke kopjuar historinë ruse si një majmun, nuk mund të ndihmonte t'i përgjigjej Bizeles Car dhe e ngatërruar plotësisht në gënjeshtrat e saj shekullore, shpiku menjëherë Mbretin e saj Bizele. Ishte mbreti i Francës, Louis 13 i dinastisë Bourbon, i cili sundoi nga 1610 deri në 1643. Djali i Henry IV dhe Maria de Medici, i cili gjoja e donte qull bizele dhe madje dinte ta gatuante atë (!). Ju e njihni këtë mbret të interpretuar nga Oleg Tabakov, në një muzikal për katër musketierët e famshëm. Madje atij iu dha një pseudonim në mungesë - Fair. Por imazhi i tij është aq i zbehtë në krahasim me atin-carin tonë, sa nuk dua ta konsideroj këtë version, të shpikur në fund të shekullit të 20-të.

Ata që dëshirojnë do të njihen me këtë vetë të ndyrë, që nuk është larë prej dekadash. Po, dhe e drejtë për të, për mendimin tim, nuk do të jetë kurrë. Nuk është çudi që populli rus i quajti budallenjtë pompozë "burbon". Prandaj, le ta përfundojmë historinë për të dhe le të jenë krenarë për të në Livonia. Ne jetojmë në Rusi!

Supa me lakër dhe qulli janë ushqimi ynë!

Nuk e di si lexues, por shkova të gatuaj qull bizele. Mund të ofroj edhe një recetë.

Përbërësit:

Bizele - 1,5 gota

Kockat e mishit - 300-400 gram

Qepë - 2 copë

Erëza - - Për shije

Shërbim: 3-4

Hidhni kockën me mishin (mishin e derrit ose viçin) në ujë dhe ziejini lëngun në zjarr mesatar për rreth një orë.

Përafërsisht në mes të zierjes së lëngut, shtoni dy qepë të plota në të.

Shtoni erëza në supë. Nëse dëshironi, mund të shtoni barishte të freskëta ose disa perime të freskëta (speca, qepë, karrota - çfarëdo që dëshironi). Gatuani edhe 10 minuta të tjera.

E nxjerrim kockën e mishit nga lëngu, e heqim mishin prej saj me duar.

Hidhni bizelet e lara në lëng mishi dhe gatuajeni derisa të zbuten (40-45 minuta mbi nxehtësinë mesatare).

Në fund të zierjes së bizeleve shtojmë mishin tonë në tenxhere. Ziejini për disa minuta - dhe keni mbaruar!

© E drejta e autorit: Komisioneri Katar, 2014